Épluchette est une bière de type saison au maïs ultra pintable entièrement faite à partir d’ingrédients québécois. Le personnage illustré sur l'étiquette fait référence à la fête traditionnelle québécoise, l’épluchette de blé d’Inde. De plus, le fond à carreaux rappelle les chemises de bucheron pour refléter autant que possible l'identité québécoise.
